Collita pṛpia

El pa de coca del mossèn està elaborat amb farina de la nostra pṛpia collita de la varietat Xeixa, aigua, oli d'oliva, sal i llevat.

Carrer Atlàntida, 8
08519 Folgueroles (Barcelona)
Tel. 93 888 72 25
mail. info@cocadelmossen.cat
Mestre artesà forner i assessor en pans gastroṇmics.
1r premi al pa de millor gust de Catalunya.