Coques del
|
||
QUI SOM QUÈ FEM ON SOM HISTÒRIA DEL PA COMANDA CURRÍCULUM TAULA DE SAVASSONA GLOSSARI MAPA WEB | ||
Forn de llenyaLa cocciķ es fa en un forn de llenya giratori, amb pedra reflectāria i el pa estā cuit amb feixes de pi. |
||
Carrer Atlāntida, 8 08519 Folgueroles (Barcelona) Tel. 93 888 72 25 mail. info@cocadelmossen.cat |
Mestre artesā forner i assessor en pans gastronōmics. 1r premi al pa de millor gust de Catalunya. |